유효섭 선생님께서는 2017년 현재까지 2달에 한번 복지관의 경로식당 칼을 갈아주시는 봉사를 하고 있으십니다.
유효섭 선생님이 갈아주신 칼로 경로식당 식재료를 잘 다듬어 어르신들께 맛있고 건강한 식사를 제공하고 있습니다. 항상 칼이 잘 들도록 정성을 다해 갈아주시는 유효섭 선생님께 다시 한번 감사의 말씀 전합니다.